soto ayam jawa jombang

Kota Jombang-Jawa Timur, ternyata menyimpan potensi wisata kuliner yang ‘membuat ngiler’ juga. Banyak tempat makan yang selama ini tidak terekspos, ternyata ketika dicoba, rasanya lebih dahsyat dibanding yang sudah terkenal duluan. Salah satu adalah Soto Ayam Jawa Pak Su’ud di Jalan KH. Wahab Chasbullah Tambakberas Jombang Jawa Timur, tempatnya termasuk strategis, karena berada tepat di wilayah Pesantren Bahrul Ulum Tambakberas Jombang (100 meter ke arah ploso dari gerbang utama pondok).
Konon, penjual soto yang mengawali jualannya dengan warung kecil ini dari tahun 1971, tetap bertahan hingga sekarang dalam menjaga kualitas rasanya yang tetap “original”. Soto Ayam Jawa Pak Su’ud ini porsinya cukup mengenyangkan. Terdiri dari potongan-potongan daging ayam Jawa, soun, bawang goreng dan daun bawang, kemudian nasi yang disiram dengan kuah soto yang pekat dan kental, tak lupa dibubuhi koya dan sambel di bagian paling atas. Sungguh lezattt dan sangat menggoda selera..!!! Bumbu kuah sotonya terasa sekali. Panasnya pas, dan kita tidak perlu tunggu lama untuk menyantapnya. Mulut ‘ngap-ngap’ ngerasain soto yang panas-panas tapi nggak mau berhenti menyuapnya. Percaya deh, tidak cukup satu mangkok untuk benar-benar merasakan enaknya Soto Ayam Jawa Pak Su’ud ini. Tambah satu mangkok lagi deh.

Keunikan lainnya, adalah soto bisa disantap bersama perkedel kentang dan kerupuk udang yang rasanya gurih renyah. Tersedia juga teh manis untuk menyegarkan tenggorakan seusai menyantap hidangan soto ayam Jawa Pak Su’ud ini. Cobalah mampir, dijamin nikmat dan kenyang nggak pakek mahal!!! Warung Soto Ayam Jawa Pak Su’ud ini buka cuma sebentar saja, mulai jam 4 sore dan jam 8 malam sudah habis. Soal harga relatif murah, Soto dengan harga Rp. 5000, perkedel kentang Rp. 1000, krupuk urang Rp. 500 dan teh manis hangat atau dingin Rp. 1000, hanya dengan Rp. 7.500 rasanya masih bisa terjangkau kantong-kantong kita.
sumber :  http://enengnurul.wordpress.com/soto-ayam-kampung-jombang/

Related Post